ARROZ BASMATI CON FRUTOS SECOS

INGREDIENTES:

 Arroz Basmati
Aceite, sal
Piñones
Pasas de Corinto
Eneldo.

PREPARACION:

Lavar el arroz bajo el grifo para eliminar el almidón. Cocer el arroz en abundante agua con sal. Escurrir bien. Rehogar en un poco de aceite los piñones con las pasas y añadir el arroz. Por último corregir de sal y espolvorear con un poco de eneldo.